Her gün yumurta yemenin faydaları saymakla bitmiyor!

BEĞENDİM

ABONE OL

News

Dünyadaki en çok yönlü gıdalardan biri olan yumurta, herhangi bir beslenme şekliye mükemmel bir katkı sağlar. Herhangi bir öğüne eklenmesinin kolay olmasının yanı sıra, inanılmaz derecede sağlıklı ve doyurucudur. Peki her gün yumurta yediğinizde ne olur? Bazen iyi bir şeyi çok fazla tüketmek kötü sonuçlara yol açabilir. Her gün yumurta yediğinizde vücudunuzda meydana gelecek 7 şeyi açıklayalım…

D vitamini seviyenizi yükseltir

Yumurtalar, bağışıklık sistemini düzenleyen ve dopamin ve serotonin gibi hormonları salgılayan genleri tetikleyen bir hormon olan D vitamini açısından zengindir. Ayrıca, çeşitli çalışmalar D vitamini ve melankoli arasında bir bağlantı olduğunu da göstermiştir. Gerçekten de araştırmacılar, D vitamini eksikliği olan bireylerin depresyona karşı çok daha savunmasız olduğunu keşfettiler.

Beyin fonksiyonlarını iyileştirir

Yumurtalar sadece D vitamininizi iyileştirmekle kalmaz, aynı zamanda beyin işleyişine de yardımcı olabilir. Asetilkolin, hafızada kimyasal haberci rolünü oynayan bir nörotransmiterdir. İkincisi, sıklıkla B vitaminleri ile ilgili olan çok önemli bir materyal olan kolinden sentezlenir. Kolin de hücre zarlarının oluşumuna ve ayrıca beyinde sinyal moleküllerinin üretilmesine yardımcı olur.

Göz sağlığı için faydalıdır

Göz sağlığı için yumurta esasen havuçtan daha etkilidir! Gerçekten de yumurta sarısı, 50 yaş üstü kişilerde körlüğün ana nedeni olan yaşa bağlı makula dejenerasyonuna karşı savaşmaya yardımcı olabilecek bir karotenoid olan lutein açısından oldukça zengindir.

“İyi” kolesterolünüzü yükseltir

“Kötü” kolesterol veya yüksek LDL (düşük yoğunluklu lipoprotein) seviyeleri, kardiyovasküler problemler ve kalp hastalığı sorunlarına yol açabilir. “İyi kolesterol” yani daha yüksek HDL seviyesi, fazla kolesterolün atılmasına ve parçalanması için karaciğere yönlendirilmesine yardımcı olabilir. Yeni araştırmalar da yumurtaların iyi kolesterolü yükseltmede oldukça yardımcı olduğunu ortaya koymaktadır.

Uzun süre tokluk hissi

Diğer gıdaların daha tok hissetmenizi sağlama konusunda çok daha iyi olduğu düşünebilirsiniz, ancak yumurtalar aslında diyet listeleri için mükemmel bir seçimdir. Yumurtalar ideal protein ve yağ karışımına sahiptir ve bu yüzden son derece doyurucudur. Daha fazla yumurta tüketerek, kısa süreli sürekli atıştırma hissini önemli ölçüde azaltabilirsiniz.

Kansızlık için faydalıdır

Yumurtalar, kırmızı kan hücrelerinin oluşumu için çok önemli olan folik asit bakımından zengindir. Folat eksikliği olan bireylerin de anemiye olma riski daha yüksektir.

Kaslarınızı ve kemiklerinizi güçlendirir

Proteinler vücut tarafından her türlü yapısal ve fonksiyonel molekül ve dokuyu üretmek için kullanılır. Bu nedenle onları beslenme programımıza dahil etmek çok önemlidir. Bununla birlikte, bir yumurta, esansiyel amino asitler açısından zengin olmasının yanı sıra yaklaşık 6 gram protein içerir. Bu da kas kütlesini artırmak ve kemik sağlığını iyileştirmek için yeterli bir miktardır.

Yaşlanmayı yavaşlatır

Yumurtanın içindeki amino asitlerin hücreleri yenilediği ve böylece cildin yaşlanma etkisini yavaşlattığı düşünülmektedir. Özellikle yumurta sarısında cilt yenilenmesi için gerekli olan kolajen bulunmaktadır.

Kilo vermeye yardımcı olur

Karbonhidrat oranı oldukça düşük olan yumurta inanılmaz derecede besleyicidir. Ayrıca tokluk hissini artırmanın yanı sıra, metabolizmanızı da hızlandırmaya yardımcı olabilir. Araştırmaların da ortaya koyduğu gibi, düşük karbonhidratlı bir diyet ve sık yumurta tüketimi kilo kaybına yardımcı olacaktır.