13 eyalette kahvaltılık paketler geri çağrıldı! Alerjen uyarısı

BEĞENDİM

ABONE OL

News

Kroger ve Meijer’deki kahvaltılık atıştırmalık paketleri beyan edilmemiş alerjen nedeniyle geri çağrıldı

The Anatolia Post/ ABD Gıda ve İlaç Dairesi (FDA) ile yerel sağlık yetkilileri, 13 eyalette Kroger ve Meijer mağazalarında satılan kahvaltılık atıştırmalık paketlerinde potansiyel sağlık riski oluşturan mikrobiyolojik kontaminasyon ve/veya etiket hataları tespit etti.

Salinas, Kaliforniya merkezli küresel bir çilek üreticisi olan Naturipe, geri çağırmada, Arkansas, Illinois, Indiana, Kentucky, Michigan, Minnesota, Mississippi, Missouri, Ohio, Tennessee, Virginia, Batı Virginia ve Wisconsin’de dağıtılan 694 kutu “Berry Buddies, berries & pancakes” ürününün geri çağrıldığını belirtti.

Kahvaltılık atıştırmalık paketleri, etikette belirtilmeyen buğday ve yumurta içerdiği için geri çağrıldı. Bu durum, her iki bileşene de alerjisi olan kişiler tarafından tüketildiğinde ciddi reaksiyonlara yol açma riski taşıyor.

Yetkililer, geri çağrılan ürünleri satın alan tüketicilerin, ürünü kullanmayı hemen bırakmalarını ve aldıkları mağazalara iade etmelerini önerdi.

Her 13 çocuktan biri gıda alerjisine sahip

Federal yetkililer, Amerikalı çocukların yaklaşık %8’inin, yani her 13 çocuktan 1’inin ve yetişkinlerin %6’sının gıda alerjisine sahip olduğunu, reaksiyonların birkaç dakika veya saat içinde ortaya çıktığını ve semptomların hafiften yaşamı tehdit edici düzeye kadar değiştiğini söylüyor .

ABD Tarım Bakanlığı’na göre ABD’de gıda alerjilerinin dokuz önde gelen nedeni süt, yumurta, balık, kabuklu deniz ürünleri, ağaç yemişleri, fıstık, buğday, soya fasulyesi ve susam olarak sıralanıyor. USDA ve FDA’nın her ikisinin de bir gıda ürünündeki tüm bileşenlerin etikette listelenmesini gerektiren yasaları vardır.