ABD’de 2 milyondan fazla donutta listeria tehdidi

BEĞENDİM

ABONE OL

News

ABD Gıda ve İlaç Dairesi (FDA), listeria kontaminasyonu riski nedeniyle 2 milyondan fazla donutun geri çağrıldığını duyurdu. Yetkililer, tüketicilere bu ürünleri tüketmemeleri ve iade etmeleri konusunda uyarıda bulundu. Geri çağırmanın, büyük perakende zincirlerinde satılan belirli marka ve partileri kapsadığı belirtilirken, listeria bakterisinin özellikle bağışıklık sistemi zayıf kişiler, yaşlılar ve hamileler için ciddi sağlık riskleri oluşturabileceği vurgulandı

The Anatolia Post/ FGF Brands, Listeria monocytogenes kontaminasyonu riski nedeniyle ABD ve Kanada genelinde yaklaşık 2.017.614 kasa farklı donut ürününü geri çağırıyor. Geri çağırma, 7 Ocak’ta gönüllü olarak başlatıldı.

Geri çağırma, kek donut halkaları, frambuaz dolgulu donutlar, Fransız cruller’lar ve bazı Dunkin’ Donuts ürünleri dahil olmak üzere yaklaşık 60 farklı fırınlanmış ürünü kapsıyor. Bu ürünler, ABD ve Kanada’daki çeşitli marketlerde satışa sunuldu.

Bu geri çağırma, FDA tarafından “Sınıf II” olarak sınıflandırıldı; bu, ürünün kullanımının veya maruz kalınmasının geçici veya tıbbi olarak geri dönüşümlü olumsuz sağlık sonuçlarına yol açabileceği veya ciddi sağlık sonuçları olasılığının düşük olduğu anlamına geliyor.

Tüketicilere, satın aldıkları donut ürünlerinin geri çağırma listesinde olup olmadığını kontrol edip etkilenen ürünleri tüketmemeleri uyarısında bulunuldu.

Listerianın etkileri neler?

Listeria monocytogenes, özellikle genç çocuklar, yaşlılar ve bağışıklık sistemi zayıf bireylerde ciddi ve bazen ölümcül enfeksiyonlara neden olabilir. Sağlıklı bireylerde ise yüksek ateş, şiddetli baş ağrısı, sert boyun, mide bulantısı, karın ağrısı ve ishal gibi kısa süreli semptomlara yol açabilir. Hamile kadınlarda enfeksiyon, düşüklere ve ölü doğumlara neden olabilir.