ABD’de 9 eyalette salmonella alarmı, yumurtalar mercek altında

1

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

ABD’de 24 kişinin salmonella teşhisi ile hastaneye kaldırılmasının ardından Wisconsin sağlık yetkilileri 9 eyalette yumurtaları geri çağırıyor

The Anatolia Post/ ABD’de 24 kişinin hastaneye kaldırılması yetkilileri alarma geçirdi. Wisconsin sağlık yetkilileri, eyalette bulunan bir çiftlikten kaynaklanan ve dokuz eyalette 65 kişiyi etkileyen salmonella enfeksiyonu salgınının ardından yumurtaları geri çağırmaya başladı.

Wisconsin Sağlık Hizmetleri Departmanı Cuma günü yaptığı açıklamada, salmonella ile enfekte olanlar arasında Wisconsin’de 42 kişinin bulunduğunu söyledi.

ABD Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri, web sitesinde yaptığı bir açıklamada, dokuz eyalette 65 kişinin salmonella türünden etkilendiğini, Cuma günü itibariyle 24 kişinin hastaneye kaldırıldığını ve ölen olmadığını doğruladı. Ajans, bu eyaletlerin Wisconsin, Illinois, Michigan, Minnesota, Iowa, Virginia, Colorado, Utah ve California olduğunu belirtti.

CDC, yumurta geri çağırma işleminin Wisconsin, Bonduel’den Milo’s Poultry Farms LLC tarafından üstlenildiğini söyledi.

CDC, salmonellanın çoğu gıda yoluyla olmak üzere yılda 1,35 milyon enfeksiyona ve yaklaşık 420 ölüme neden olduğunu tahmin ediyor. Tarım Bakanlığı ise her yıl tavuktan 125.000 ve hindiden 43.000 enfeksiyon olduğunu belirtiyor.

Salmonella önlemleri

ABD Tarım Bakanlığı Temmuz ayında kümes hayvanı ürünlerindeki salmonellayı sınırlandırmak için yeni önlemler açıkladı. Önerilen yönerge, kümes hayvanı şirketlerinin salmonella seviyelerini belirli bir eşiğin altında tutmalarını ve üçü hindide, üçü de tavukta bulunan bakterinin özellikle hasta edici altı formunun varlığını test etmelerini gerektiriyordu.

Bakterilerin önerilen standardı aşması ve bu türlerden herhangi birinin tespit edilmesi kümes hayvanlarının satışını engelleyİP ürünlerin geri çağrılmasına yol açıyor. .