ABD’de McDonald’s ürünlerinde çıkan E.coli bakterisinden en az 104 kişi etkilendi

BEĞENDİM

ABONE OL

News

ABD’de McDonald’s restoranlarında kullanılan soğanlar 104 kişiyi hasta etti. E.coli bakterisi taşıyan soğanlar bir kişinin ölümüne neden oldu. McDonald’s kamuoyundan özür diledi ve soğan tedarikçisini değiştirdi

ABD’de E.coli bakterisi salgınından etkilenen hasta sayısı 104’e ulaştı. Hastalık 12 Eylül ile 21 Ekim arasında yayıldı.

34 kişi hastanelerde tedavi görüyor. Dört kişide böbrek yetmezliğine yol açan HUS hastalığı gelişti.

Amerika’da 14 eyalette insanlar hastalandı.

Vakalar en çok Colorado eyaletinde görüldü. Colorado’da bir kişi hayatını kaybetti.

McDonald’s’dan özür ve önlem

McDonald’s CEO’su Chris Kempczinski E.coli bakterisi salgını için özür diledi. “Müşterilerimizin yaşadıklarından dolayı üzgünüz” dedi. Şirket, “Gıda güvenliğinden asla taviz vermeyiz” açıklaması yaptı.

Fast food devi, ABD’deki restoranlarının beşte birinde Quarter Pounder satışını durdurdu. Soğan tedarikçisi Taylor Farms ile çalışmayı bıraktı. Şirket 900 restorana yeni tedarikçiden soğan göndermeye başladı.

Resmi soruşturma başladı

FDA, CDC ve Colorado Tarım Dairesi inceleme başlattı. Ekipler restoran ve dağıtım merkezlerinden örnekler topladı. Washington’daki soğan üreticisini ve Colorado’daki Taylor Farms tesisini denetledi.

Belirtileri neler?

Hastalık belirtileri 2-8 gün içinde ortaya çıkıyor. Kanlı ishal, karın krampları ve ateş ilk belirtiler arasında. Hasta bir hafta boyunca sıkıntı yaşıyor. E.coli bakterisi vücutta kolay morarma ve idrar azlığı böbrek yetmezliğini gösteriyor.

Kimler risk altında?

E.coli bakterisi özellikle yaşlılar ve 5 yaş altı çocuklar için risk oluşturuyor. 39 derece üstü ateş, üç günden uzun ishal ve kusma acil müdahale gerektiriyor. Baş dönmesi ve ağız kuruluğu tehlikeli belirtiler arasında.