Almanya’da sülfür dioksit içeren kuru üzüm için acil geri çağırma

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

“Can Besler” markalı kuru üzümlerde yüksek sülfür dioksit tespit edildi. Sağlık riski taşıyan ürünler için toplatma karar çıktı

İLGİLİ İÇERİK Hollanda’da dondurulmuş yaban mersinlerinde Hepatit A alarmı DÜNYA

Almanya Federal Tüketici Koruma ve Gıda Güvenliği Dairesi (BVL), bir kuru meyve ürününde ciddi bir sorun tespit ederek acil geri çağırma duyurusunda bulundu.

BVL’den uyarı

BVL’nin duyurusuna göre, “Can Besler” markasına ait çekirdeksiz kuru üzümlerde yapılan laboratuvar analizlerinde, aşırı derecede yüksek sülfür dioksit seviyeleri belirlendi. Bu kimyasal, genellikle kuru meyveler, meyve suları ve reçellerde bulunur. Mantar ve bakterilerin büyümesini engelleyerek ürünlerin raf ömrünü uzatır. Ancak sorun yalnızca bu yüksek seviyede değil; aynı zamanda ürün ambalajında sülfür dioksit varlığına dair bir bilgilendirme bulunmuyor.

BVL, bu ürünlerin tüketilmemesi gerektiği konusunda tüketicilere açık bir uyarı yaptı. Açıklamada, “Sülfür dioksit, hassas kişilerde alerjik reaksiyonlara neden olabilir ve oral yolla alındığında aşırı duyarlılık reaksiyonlarına yol açabilir” denildi.

Astım hastaları için daha büyük tehlike

Sülfür dioksite karşı hassasiyeti olan bireyler için olası yan etkiler arasında yutma güçlüğü, ishal, solunum problemleri ve baş ağrısı yer alıyor. BVL, ciddi durumlarda anafilaktik şok yaşanabileceği ve bunun ölümle sonuçlanabileceği konusunda da uyardı. Sağlıklı bireyler için düşük seviyelerde sülfür dioksit genellikle zararsız olsa da, astım hastalarının bu maddeye karşı daha dikkatli olması gerektiği belirtiliyor.