Fransız peynirlerinde E. coli alarmı!

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Fransız üretici Fromagerie Jean Perrin, E. coli bakterisi tespit edilen birçok peynir çeşidini geri çağırdı. Enfekte ürünler tüketildiğinde, mide-bağırsak enfeksiyonları ve ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir

Fransız üretici Fromagerie Jean Perrin, bazı peynirlerde E. coli bakterisi tespit edilmesi nedeniyle geniş çaplı bir geri çağırma başlattı. Bu bakteriler, şiddetli mide ve bağırsak hastalıklarına neden olabilir ve hatta çocuklarda ciddi böbrek komplikasyonlarına yol açabilir.

Gıda zehirlenmesine yol açabilir

Kontamine ürünlerin tüketilmesi halinde 2 ila 7 gün içinde ateşli mide-bağırsak enfeksiyonları, ishal ve hatta kanlı dışkı görülebilir. Bazı vakalarda bu enfeksiyonlar, özellikle çocuklarda böbrek yetmezliği gibi hayati riskler oluşturabilir.

Hangi peynirler geri çağrıldı?

Geri çağrılan peynirler, FR25.155.001UE kimlik numarasını taşıyor ve farklı son tüketim tarihlerine sahip. İşte tehlike taşıyan peynirler:

Morbier çeşitleri:

• Morbier Jean Perrin AOP – MHD: 08/02/2025, 15/02/2025, 22/02/2025, 01/03/2025, 15/03/2025, 22/03/2025, 29/03/2025
• Morbier Tradition Emotion 180g – MHD: 06/02/2025, 21/02/2025, 23/02/2025, 26/02/2025, 07/03/2025, 21/03/2025, 02/04/2025, 13/04/2025, 20/04/2025
• Morbier AOP 125g – MHD: 22/02/2025, 08/02/2025, 22/03/2025

Raclette çeşitleri:

• Raclette-Teller Bünderfleisch – MHD: 16/04/2025
• Raclette-Teller Rohmilch 540g – MHD: 11/02/2025, 26/03/2025, 02/04/2025, 09/04/2025, 16/04/2025, 22/04/2025
• Raclette-Teller N/Pf/Se 540g – MHD: 16/04/2025, 02/04/2025, 26/03/2025, 11/02/2025

Diğer riskli peynirler:

• Assiette nature Morbier moutarde – MHD: 26/03/2025

Bazı peynir tabakları da risk altında!

Ayrıca, bazı hazır peynir tabaklarında bulunan “Morbier Skin Jean Perrin” çeşidi de bakteriye bulaşmış durumda. Bu nedenle, aşağıdaki peynir tabaklarından da uzak durulması öneriliyor: