Konserve fasulyeler 23 eyalette geri çağrıldı: "Hayati tehlike" uyarısı - The Anatolia Post

BEĞENDİM

ABD Gıda ve İlaç Dairesi (FDA), 23 eyalette satılan konserve fasulyelerin “hayati tehlike” oluşturabileceği gerekçesiyle acil geri çağrıldığını duyurdu. Geri çağırma, Walmart ve diğer büyük market zincirlerinde satılan 4 bin 510 kutu “Yellowstone Esmer Şeker Pekmezi Pişmiş Fasulye” ürününü kapsıyor

The Anatolia Post/ FDA’nın açıklamasına göre, söz konusu konserve ürünlerinde beyan edilmemiş soya bulundu. Soya, ABD’de yaklaşık 1,9 milyon kişinin alerjisi olan bir madde ve tüketildiğinde anafilaksi olarak bilinen, nefes alma güçlüğü ve şok gibi ciddi alerjik reaksiyonlara neden olabiliyor. Bu durum, özellikle hassas bireyler için yaşamı tehdit edici boyutlara ulaşabiliyor.

FDA, ürünün etiketinde alerjen içeriğin belirtilmemesinin ciddi bir güvenlik ihlali olduğunu vurgularken, tüketicilerin ellerindeki ürünleri derhal iade etmeleri ya da imha etmeleri çağrısında bulundu. Henüz herhangi bir sağlık vakasına dair resmi bildirim yapılmadı, ancak önlem amaçlı geniş çaplı geri çağırma uygulamaya alındı.

Gıda güvenliği uzmanları, bu tür alerjen bildirimlerinin ürün etiketlerinde açıkça yer almasının yasal bir zorunluluk olduğuna dikkat çekerken, bu olayın etiketleme süreçlerinin daha sıkı denetlenmesi gerektiğini bir kez daha gündeme getirdi.

Tüketiciler ne yapmalı?

FDA, Yellowstone markalı pişmiş fasulyeleri satın alanların ürünü tüketmemesi, ürünü aldıkları mağazaya iade etmeleri ya da FDA’nın resmi sitesinden daha fazla bilgiye ulaşmaları gerektiğini belirtti.