NYC’nin en pahalı restoranı artık şehrin muhtaçlarına yemek servisi yapıyor

ABD'de New York'un en lüks restoranlarından biri olan Eleven Madison Park, pandemi nedeni ile gelir seviyesi düşük olan semtlerde ücretsiz yemek dağıtmaya başlayacağını duyurdu.

BEĞENDİM

ABONE OL

News

The Anatolia Post

Tadım menülerinin 335 dolardan başladığı şehrin en pahalı restoranlarından biri olan Eleven Madison Park, gezici kamyonlarla şehrin gelir düzeyi düşük olan mahallelerinde ücretsiz yemek dağıtımı yapacak.

EMP’nin İsviçre doğumlu şefi Daniel Humm, 12 Nisan Pazartesi gününden itibaren EMP kamyonları ile günde 400 kişiye ücretsiz yemek servis edeceklerini açıkladı.

Eleven Madison Park’ın sahibi ve şefi olan Daniel Humm, zor zamanlarda insanlara yardım etmek istediklerini söyledi.

Humm, kendisini “daha sürdürülebilir ve eşitlikçi bir gıda sistemi” yaratmaya adamış olan eski EMP aşçısı Matt Jozwiak ile birlikte kurduğu kar amacı gütmeyen Rethink Food’u ortaklaşa işletiyor.

Kamyon, Claremont-Mount Eden Mahallesi’ndeki Bronx Collegiate Academy’de pazartesi, perşembe ve cuma günleri yerli halka penceresini açacak. Brooklyn’deki Prospect Park South’taki St. Mark’s United Methodist Kilisesi’nde salı günleri ve daha sonra cuma günü de Bronx’un West Farms bölümündeki Mary Mitchell Aile ve Gençlik Merkezi’nde yemek dağıtımında bulunacak.

Humm, verdiği röportajında, “EMP, uluslararası düzeyde çok şey başardı. Artık iyilik yapmak ve değişimin bir parçası olmak için bu platforma sahibiz” dedi.

Yemek dağıtımının reklam amaçlı olmadığını söyleyen Humm, kamyonlarda restoranın adının, aracın arkasında küçük harflerle görüneceğini belirtti.

The Anatolia Post için çeviren Emine Akan

Etiketler:

New York, Eleven Madison Park, Yemek Yardımı, Daniel Humm, Matt Jozwiak