Washington’da öldüren milkshake

1

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Sağlık yetkilileri Tacoma’daki Frugals’ta tüm milkshakelerde listeria bakterisi bulunduğunu açıkladı

The Anatolia Post / Washington eyaletinde üç kişi bir hamburger restoranında satılan milkshake’lerde bulunan listeria bakterisiyle enfekte olduktan sonra hayatını kaybetti

Washington Eyaleti Sağlık Bakanlığı, ölümlerden ve üç kişinin hastaneye kaldırılmasından sorumlu olan gıda kaynaklı salgının Tacoma’daki bir Frugals lokantasında satılan “tüm milkshake çeşitlerinde” bulunan bakterilerden kaynaklandığını açıkladı.

Bakanlıktan yapılan açıklamada “Müfettişler doğru temizlenmeyen dondurma makinelerinde listeria buldu. Başka hiçbir Frugals restoranının etkilenmediğine inanılıyor. Restoran dondurma makinelerini kullanmayı 8 Ağustos’ta bıraktı, ancak listeria 70 gün sonrasına kadar insanları hasta edebilir.” denildi.

Frugals’ın, Washington’da beş ve Montana’da üç şubesi bulunuyor.

Çoğu insan listeria bulaşmış yiyecekleri yedikten sonra ciddi hastalıklardan kaçınsa da, bakanlık “hamile, 65 yaş ve üstü ve bağışıklık sistemi zayıf olanları, 29 Mayıs ile 7 Ağustos 2023 tarihleri arasında Frugals’ın Tacoma milkshake’ini yemişlerse ve listeria semptomları varsa sağlık uzmanlarını aramaları konusunda uyarıyor.

Sağlık Bakanlığı ayrıca, “Milkshake’lerdeki bakterilerin genetik parmak izi, 27 Şubat ve 22 Temmuz tarihleri arasında altı kişiyi (Pierce County’de beş kişi ve Thurston County’de bir kişi) hastaneye kaldıran aynı listeria türü olduğunu gösteriyor” dedi.

Sağlık yetkilileri, salgından etkilenen altı kişinin de bağışıklık sistemlerini zayıflatan koşullara sahip olduğunu ve hayatta kalanlardan ikisinin hastalanmadan önce Frugals milkshake içtiklerini söylediğini ekledi.

CDC, Washington yetkililerinin söz konusu kişilerin muzdarip olduğunu söylediği listeriyozu “genellikle listeria monocytogenes bakterisiyle kontamine olmuş yiyeceklerin yenmesiyle ortaya çıkan ciddi bir enfeksiyon” olarak tanımlıyor.

ABD’de her yıl tahminen bin 600 kişi listeriozise yakalanırken, yaklaşık 260 kişi hayatını kaybediyor.