Kırıkkale’de, dağların eteklerindeki fay hattından, her gün yer yüzüne çıkan 200 bin litre doğal kaynak suyundan elde edilen Delice tuzu, 11 ülkeye ihraç ediliyor.
İHA’da yer alan habere göre, toprak mineralleri toplanıp, sera tipi havuzlara getirilen doğal kaynak suyu, güneş ışınlarıyla buharlaştırılıyor. Kimyasal işleme maruz kalmadan, doğal yöntemlerle tuz elde ediliyor. Mineral zenginliği ile ön plana çıkan tuz, 11 ülkeye ihraç ediliyor. Tuz, başta ABD, Almanya, İsviçre, İngiltere, Avustralya, Belçika, Kore ve Yeni Zelanda gibi ülkelerden talep görüyor. Katı hali yurt içi ve yurt dışında ilgi gören tuzun, sıvı hali ise yurt dışına gönderiliyor.
“Dünyada üç kaynakta var”
Mayi Tuz Madencilik Sanayi ve Ticaret Anonim Şirketi’nin ortağı Sibel Gözüyukarı, yaptığı açıklamada, Delice tuzunu babası ile birlikte keşfettiklerini ve tuz ocağının dünyada sadece üç kaynakta olduğunu söyledi.
Gözüyukarı, tuzun dünyada nadir olduğunu ifade ederek, “Böyle kaliteli bir tuzu bulduktan sonra, ‘neden ülkemizden çıkan bu tuz, dünya markası olmasın’ dedik ve bu tuzun markalaşma hikâyesini başlattık.
Dünya bu tuzun farkında aslında. Biz ülke olarak, bu kadar değerli olduğunu bilmiyoruz. Dünyada üç kaynakta var. Bir tanesi de bizde olduğundan, yurt dışından teklifler geldi.” dedi.
“Amerika’da iyi bir pazardayız”
Geçen hafta 11. ülkeye ihracat yaptıklarını dile getiren Gözyukarı, “Şu anda geri dönüşler çok güzel. Özellikle Amerika, Almanya ve Hollanda’daki gidişattan çok memnunuz. Oradaki insanlar daha fazla talepte bulunuyorlar. Amacımız daha da büyütmek. Amerika’da iyi bir pazardayız şu anda. Almanya’da güzel bir pazardayız. İtalya, İspanya, Belçika, Hollanda ve gelecek yıl hedeflerimizde Körfez ülkelerine daha fazla yayılmak var. Dubai ve Katar’da tuzumuzu pazarlamak istiyoruz.” diye konuştu.
“300 metrede de tüm toprak minerallerini bünyesine alıyor”
Tüm toprak minerallerini toplayarak, 300 metrelik fay kırığından çıkan suyun, dünyada nadir bulunduğunu kaydeden Gözüyukarı, “Bu tuz buradan çıkıyor. Bir metre boyunca kaya tuzlarından geçerek, tuzluluğunu alıyor. 300 metrede de tüm toprak minerallerini bünyesine alarak, fay kırığından açığa çıkıyor. Biz de bunu, sadece güneşte kurutarak paketliyoruz. İçerisinde hiçbir kimyasal madde olmadığı gibi, buranın da zengin minarelerini de bünyesine almış oluyor. Dünyada hiçbir tuzda bulunmayan ‘iyot’ minerali var. Bu da tuzu, tiroit hastalarının gözdesi haline getiriyor.” şeklinde konuştu.
“Tansiyon hastaları güvenle tüketebilir”
Tuzun içerisinde magnezyum, potasyum, kalsiyum, altın, gümüş, iyot gibi toplamda 84 mineral olduğunu sözlerine ekleyen Gözyukarı, “Bu tuzu tansiyon hastaları güvenle tüketebilir. Tuzumuzun sodyum oranının düşük olması, minarelerinin bu kadar yüksek bir ‘iyot’ oranına sahip olması da, dünyada bizi gözde haline getiriyor.” ifadelerini kullandı.
İmsak Vakti 04:20
News
TÜRKİYE
GÜNDEM
GÜNDEM
GÜNDEM
GÜNDEM
GÜNDEM
