FDA, laboratuvarda yetiştirilen ete onay verdi

1

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

FDA, laboratuvarda yetiştirilen ‘İYİ Et’ tavuk ürününü onayladı, ABD’de bu türden ikinci onay çıkmış oldu.

The Anatolia Post-ABD Gıda ve İlaç İdaresi  (FDA), GOOD Meat’e “soru yok” yanıtı vererek şirketin laboratuvarda yetiştirilen tavuk ürününü yenmesinin güvenli olduğuna karar verdi.

FDA, şirkete 20 Mart’ta yazdığı bir mektupta, “Şu anda GOOD Meat’in, kültürlenmiş tavuk hücresi malzemesinden oluşan veya içeren gıdaların diğer yöntemlerle üretilen karşılaştırılabilir gıdalar kadar güvenli olduğu sonucuna ilişkin hiçbir sorumuz yok” dedi.

GOOD Meat yaptığı açıklamada, “FDA’nın mektubu, GOOD Meat’i ABD’deki restoranlara ve perakende satışlara getirmede çok önemli bir adımı temizliyor. Artık ABD Tarım Bakanlığı ile gerekli onaylar üzerinde çalışıyoruz” denildi.

Gıda teknolojisi şirketi Eat Just, Inc.’in ekili et bölümü olan GOOD Meat, “kesilen hayvanlar yerine hayvan hücrelerinden sürdürülebilir, güvenli et üretme” vizyonuyla çalışmalarını sürdürüyür.

FDA’nın hamlesi, UPSIDE Foods’un Kasım 2022’de FDA’nın ekili et, kümes hayvanları veya deniz ürünleri satışına yönelik ilk yasal düzenleme yeşil ışığını almasından sadece aylar sonra geldi.

GOOD Meat’in tavuk ürünü daha önce Singapur’da onay aldı ve bu, şirketin dünyada birden fazla kıtada onay alan ilk şirket olmasını sağladı.