Onkolog ve diyetisyenlerden oluşan bir araştırma grubu kolorektal kansere yakalanma riskinde ‘genel beslenme kalitesinin’ kilit önem taşıdığına dikkat çekti. Araştırmacılar beyaz ekmek ve alkol tüketimininkolorektal kansere yakalanma riskini artırdığını belirtti
The Anatolia Post / Nutrients dergisinde yayımlanan yeni bir çalışmaya göre, belirli yiyecek ve içecekleri tüketmek insanları kolorektal kansere (KRK) yakalanma konusunda daha yüksek bir risk altına sokuyor.
Çin’deki Zhejiang Üniversitesi Tıp Fakültesi’nden araştırmacılar 139 beslenme faktörünü ve bunların kolorektal kanser gelişme riski üzerindeki etkisini analiz etti.
Araştırmacılar, 118 bin 210 kişiden oluşan katılımcılar üzerinde 12 yıldan fazla süren yapılan araştırmada KRK riskini etkilediği gösterilen sekiz gıda tespit etti.
Bunlardan ilk ikisi alkol ve beyaz ekmek. Araştırma bu iki gıdanın genetik faktörlerden bağımsız olarak riski artırdığını tespit etti.
Çalışmanın yazarları, “Her tür alkollü içeceğin içindeki etanol, CRC için bilinen bir risk faktörüdür çünkü ilk metaboliti olan asetaldehit, Uluslararası Araştırma Ajansı tarafından insan kanserojeni olarak değerlendirilmiştir” bilgisini verdi.
Yazarlar, “Özellikle tam tahıllar, kanser karşıtı özelliklere sahip birçok vitamin, mineral ve fitokimyasalın önemli bir kaynağıdır ve çeşitli potansiyel mekanizmalar yoluyla KRK riskini etkileyebilir” uyarısında bulundu.
Araştırmacılar, kanser riskini artıran diğer altı beslenme öğesini de lif, kalsiyum, magnezyum, fosfor, manganez ve karbonhidrat alımı olarak sıraladı.
ALKOL TÜKETİMİNİ SINIRLAYIN
Kaliforniya, Irvine’deki City of Hope Orange County Lennar Vakfı Kanser Merkezi’nde tıbbi onkolog ve kolorektal kanser uzmanı olan Misagh Karimi, çalışmaya dahil olmamasına rağmen sonuçları değerlendirdi.
Karimi, “Bu çalışmanın bulguları, yaşam tarzı ve beslenme şekli ile kolorektal kanserin önlenmesi arasındaki köklü bağlantıyı yeniden teyit ediyor” dedi.
Karimi, “Bu bulgular, kanser riskini azaltmak için alkol tüketiminin sınırlandırılması ve yüksek lifli gıdalar açısından zengin bir diyetin seçilmesini içeren sağlıklı bir yaşam tarzı ve beslenme alışkanlıklarının benimsenmesinin kritik önemini vurgulamaktadır” diye ekledi.
Doktor, çalışmanın kanser riskinde genetik faktörlerin göz önünde bulundurulmasının önemini ortadan kaldırmasa da, diyetin kanserin önlenmesi üzerindeki etkisinin altını çizdiğini belirtti.
ABD’DE EN YAYGIN ÜÇÜNCÜ KANSER TÜRÜ
Amerikan Kanser Derneği’ne (ACS) göre kolorektal kanser, ABD’li yetişkinler arasında en yaygın üçüncü kanser türüdür.
2023 yılında da 106 bin 970 yeni kolon kanseri ve 46 bin 050 yeni rektum kanseri vakasının teşhis edilmesi bekleniyor.
ACS’ye göre, kolorektal kanser son yıllarda yaşlı yetişkinler arasında oranlar düşerken, 1990’ların ortalarından bu yana yılda %1 ila %2 artarak 50 yaşın altındaki kişiler arasında yükselmeye başladı.
Öğle Vakti 12:59
News
DÜNYA
DÜNYA
DÜNYA
AMERİKA
DÜNYA
DÜNYA
