Listeria tehlikesi 650 kg peynirin geri çağrılmasına neden oldu

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

ABD’de yaklaşık 650 kilogram peynir, Listeria tehlikesi nedeniyle üreticisi tarafından geri çağrıldı. Firma peynirlerin tüketilememesi konusunda uyarı yaptı

The Anatolia Post / NY Milford’dak,i peynir üreticisi Cooperstown Cheese Company, 21 Haziran 2023’ten 10 Temmuz 2023’e kadar satın alınan, satılan veya dağıtılan 1400 pound (yaklaşık 650 kg) peyniri geri çağırdı. Peynirlerin, küçük çocuklarda, zayıf veya yaşlı kişilerde ve bağışıklık sistemi zayıflamış diğer kişilerde ciddi ve bazen ölümcül enfeksiyonlara neden olabilen bir organizma olan Listeria monocytogenes ile kontamine olma potansiyeline sahip olması bu geri çağırmaya neden oldu.  Sağlıklı kişilerde yüksek ateş, şiddetli baş ağrısı, tutukluk, mide bulantısı, karın ağrısı ve ishal gibi sadece kısa süreli semptomlara neden olan listeria enfeksiyonu hamile kadınlarda düşüklere ve ölü doğumlara yol açabiliyor.

Ürün, New York Eyaletinde dağıtıldı ve çiftçi pazarları, restoranlar ve perakende mağazaları aracılığıyla müşterilere ulaşırken  Listeria, firma tarafından yapılan rutin çevresel testler ve bir FDA denetimi sırasında bulundu.

Şirket, kendileri ve FDA sorunu araştırmaya devam ederken üretimi durdurdu.

Bugüne kadar herhangi bir hastalık bildirilmezken ürünlerden herhangi birini satın alan tüketicilerin, iade için satın aldıkları yere gitmeleri yeterli olacak.