Ölümcül meyveler listeria salgınına neden oldu

BEĞENDİM

ABONE OL

News

ABD Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri (CDC), yedi eyalette 11 kişinin HMC Farms olarak iş yapan HMC Group Marketing, Inc. ile bağlantılı listeria salgını türünden etkilendiğine dair bir gıda güvenliği uyarısı yayınladı. Bu kapsamda şirketin şeftali, erik ve nektarinleri geri çağrıldı. CDC, geri çağrılan meyvelerle bağlantılı enfeksiyon sayısının muhtemelen bildirilenden daha yüksek olduğu konusunda uyardı

The Anatolia Post / Federal sağlık yetkilileri, bütün şeftali, nektarin ve eriklerle bağlantılı olan listeria salgını nedeniyle bir kişinin öldüğünü ve 10 kişinin hastaneye kaldırıldığını söyledi. Ölüm Kaliforniya’da meydana gelirken CDC gerçek enfeksiyon sayısının daha yüksek olduğu konusunda uyarıda bulundu.

Meyvelerin üreticisi şirket CDC’nin uyarısından hemen önce potansiyel olarak zararlı bakterilerle kontamine olabileceği endişesiyle bütün şeftali, erik ve nektarinleri gönüllü olarak geri çağırdı.

CDC’ye göre geri çağrılan meyveler, 1 Mayıs – 15 Kasım 2022 ve 1 Mayıs – 15 Kasım 2023 tarihleri arasında perakende mağazalarında satılan “HMC Farms” veya “Signature Farms” markalı 2 kiloluk poşetleri kapsıyor.

Şirket, etkilenen ürünlerin yalnızca geleneksel olarak yetiştirilen meyveleri içerdiğini ve hiçbir organik meyvenin geri çağrılmadığını belirtti.

CDC, mağazalarında hala geri çağrılan meyveleri bulunduran işletmelerin, meyveleri veya meyvelerle yapılan yiyecekleri servis etmemeleri veya satmamaları ve FDA’nın güvenli kullanım ve temizlik tavsiyelerine uymaları gerektiğini söyledi.

CDC, araştırmacıların başka meyvelerin ya da bu meyvelerle yapılan ürünlerin de kontamine olup olmadığını belirlemek için çalıştıklarını verdiği bilgiye ekledi.