Yanlış bilinen 7 zayıflama miti

Özellikle yaz aylarına girerken kıyafetlerin incelmesi, deniz sezonunun açılması, sosyalliğin artması ile birlikte diyete genelde bu dönemde başlıyoruz. Beslenme dediğimiz şey özünde tüm bireylerin her gün gerçekleştirdiği bir ihtiyaç olduğu için, herkesin kendine göre bir deneyimi ve düşüncesi oluşuyor. Sık sık çevremizde konuşulan diyet yöntemlerine ve tecrübelerine kulak kabartıyoruz.

Bazı eksik veya yanlış bilgiler ile kilo vermek için ortaya koyduğumuz efor boşa gidiyor, zaman zaman metabolizma hızımız olumsuz etkileniyor.

Hadi bu yanlış bilinen zayıflama mitlerini beraber düzenleyelim!

1-Popüler diyetler ile zayıfladım

Dukan diyeti, Karatay diyeti, kan grubuna göre diyet, lahana diyeti, ananas diyeti, kabak detoxu… Bu isimler size de tanıdık geldi mi? Belki aramızda uygulayanlarımız olmuştur.

Söz konusu zayıflamak olduğunda, önümüze çıkan her diyet listesini kendimize uygunluğunu sorgulamadan başlayıveriyoruz. Çoğu zaman bir mucize olarak görüyoruz. Yazılı ve görsel basında yer alan bu popüler diyetlere dikkat ederseniz; kendimizden 10 yaş büyük ya da 10 yaş küçük birinin, bir sporcunun, masa başı çalışan başka birinin aynı diyet yöntemini uyguladığını görürsünüz. Ama, diyet yalnızca kişiye özeldir. Beslenme alışkanlıklarınız ve yaşam tarzınız diyetinizi belirler. Bunun için yapmanız gereken tek şey bir diyet uzmanından destek almaktır.

2-Karbonhidratlar kilo yapar

Karbonhidrat içerikli gıdalar yediğiniz için değil, fazla eneri aldığınız için kilo alırsınız. Karbonhidrat içeren besinler; ekmek, pilav, makarna, kuru baklagiller, sebzeler, meyveler, süt ve türevleri. Bu besinleri diyetimizden kestiğimizde dikkatsizlik, isteksizlik, halsizlik ve yorgunluk gözlenmesi çok olasıdır. Aynı zamanda tahıl ve tahıllı ürünler B grubu vitaminler açısından zengin oldukları için diyetle yeterli düzeyde alınamadıklarında sinir sistemi rahatsızlıkları, ruhsal sorunlar, depresyon gibi sorunlara yol açabilir. Diyette her besin grubunun kontrollü bir şekilde yer alması gerektiğini unutmayın.t

3-Bitki çayları zayıflatır.

Bitkilerin toplanması, saklanması, bekleme süresi gibi koşulların doğru yapılmadığı bitki çaylarının tüketimini bir kenara bıraksak bile, doğru koşullarda üretilen bitki çaylarının da etkileri kişiden kişiye farklılık gösterebilir. Bazı bitki çaylarının düşük miktarda metabolizmayı hızlandırmaya yardımcı olan etkileri olsa da,  hiçbir bitki çayı sağlıklı bir diyet ve fiziksel aktivite olmadan kilo vermeyi sağlamaz.

4-Akşam 19.00 dan sonra yemek yenmemeli

Bu cümlede doğru olan nokta şu; gün içinde daha aktif bir yaşam sürüyoruz, daha çok hareket ediyoruz. Dolayısıyla günün erken saatlerinde günlük kalori alımımız bu sürede tabi ki daha işlevsel oluyor. Akşam yemeği erken yenirse sindirim ve boşaltım sistemleri doğal olarak işlemlerini daha erken bitiriyor ve sabaha daha hafif uyanıyoruz.

Peki bunu söyleyen birey ne iş yapıyor, nerede çalışıyor? Biraz gerçekçi olursak günümüz çalışma şartlarında özellikle büyük şehirlerde saat 19.00’da yeme işlemini bitirmek gerçekten zor. Gece çok geç yatan bireylerde ise bu durumun ciddi kan şekeri dalgalanmaları yapması çok olası. Bu konudaki önerim; uyku saatinden 2 saat öncesinden özellikle katı gıda alımını sınırlamak, sindirim kanalınızı rahatlatır ve daha konforlu bir uyku sağlar.

5-Yağ yemek şişmanlatır, diyette light ürünler tercih edilir

Tamamen yağsız beslenmek , yağda eriyen vitaminlerin (A, D, E ve K) emilimini engeller, bu da bu vitaminlerin eksikliğinde oluşacak hastalıklara neden olur. O nedenle diyette mutlaka belli ölçüde yağ tüketimi sağlanmalı.

Diyet/light ürünlere gelecek olursak, daha düşük enerji değerine yani daha düşük kaloriye sahip olduklarını biliyoruz. Fakat elbette bu enerji içermedikleri anlamına gelmiyor. Bu nedenle diyet/light ürünler için sınırsız tüketim düşünülmemeli. Aynı zamanda bazen diyet ürünlerde katkı maddesi ve yapay tatlandırıcı kullanımı diğer ürünlere göre artabiliyor. Veya diyet ürünün içerdiği yağ miktarı normal ürünlerle benzerlik gösteriyor. Doğru light ürünü nasıl bulurum diyorsanız bu noktada mutlaka etiket okuma alışkanlığı kazanılmalı derim.

6-Sabahları aç karnına limonlu su içmek zayıflatır

Neredeyse her gün duyduğum ve cevapladığım bir konu. Sabahları içilen limonlu suyun sindirimi iyileştirdiği, odaklanmayı artırdığı, kilo vermeye yardımcı olduğu gibi bilgiler yaygın bir şekilde konuşuluyor.

Baktığımızda; gün içinde su içme alışkanlığı olmayan birinin limonlu suyu alışkanlık haline getirmesiyle su içmeye başlaması veya kola-meyve suyu gibi yüksek kalorili içecekleri limonlu su ile değiştirmesi kilo vermesine, ödem atmasına yardımcı olmuş olabilir.

Limonun hiç mi faydası yok? Tabi ki var. C vitamini ve bazı antioksidanları almanızı sağlar. Fakat kilo vermenizi sağlamaz.

Yani buradaki etki sağlayan bu efsane karışım limonlu su değil, suyun ta kendisi..O nedenle aç karna limonlu su değil de, sade su içmenin de aynı etkiyi yaratacağına eminim. Siz limonlu su seviyorsanız, tansiyon veya mide ile ilgili bir şikayetiniz yoksa tabi ki içebilirsiniz.

7-Bölgesel incelmemi sağlayan diyetler vardır

Öyle bir besin olsa ki, sadece karın yağlarımızı yaksa. Kilo verme hikayenizi geri sarılan bir film gibi düşünmenizi isterim. Vücudunuzun hangi bölgelerinden kilo aldıysanız yağ kaybettiğinizde yine o bölgelerden incelmeye başlarsınız. Önce hangi bölgeden yağ gideceğini seçemeyiz. Çoğu insan özellikle basen ve karın bölgelerindeki yağları kaybetmek ister. Fakat her beden, kilo vermeye farklı tepki verir. Kilo kaybı da kişiye özgü işleyen bir süreçtir. Belirli bir bölgeden incelme sağlamak için diyet, egzersizle desteklenmeli, işte o zaman daha iyi sonuçlar alınabilir.

Diyetisyen Tuğçe Gözalan

DIET CLINIC

Mail: [email protected]

[email protected]

İnstagram : tugcegozalan

Adres :

Yalı Mahallesi, 6523 Sokak,32A Numara , Park Yaşam Mavişehir Ticaret Merkezi,

Kat:3 ,Daire:307,

Karşıyaka/Mavişehir