Aşure gibi

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

Aşurenin içine konulan her bir malzeme, önce ayrı ayrı kaplarda, ayrı ayrı pişirilir. Nedeniyse, her bir malzemenin, kendi öz lezzetlerini korumasını sağlamaktır. Buğdayı, nohudu, fasulyesiyle aş, aşure olur. Sonra büyük kazanlarda bir araya getirilir, şeker ilave ederek tatlandırılır…

Buğdayın içine nohut, fasulye, kaysı, dut vs. konulmazsa, o sadece buğday çorbası olur…

İşte, dünyayı büyük bir kazan olarak düşünürsek, içinde yaşam hakkı sunulmuş her varlık, dünyaya ayrı bir lezzet katmak amaçlı yaratılmış birer malzemedir…

Kötü olmadan iyiyi, karanlık olmadan ışığı, gece olmadan gündüzü, soğuk olmadan sıcağın ne anlama geldiğini bilemeyiz…

Her bir varlık kendi özünü yitirmeden, bir diğerinin özgürlüğünü, hakkını çiğnemeden, birlik olarak yaşayabilmelidir…

“Can birdir” demiş Yunus Emre, kuşunki de bir, kurdunki de. İnsanınki de bir, hayvanatınki de…

Ne insan kuş gibi ötebilir, ne kuş insan gibi türkü söyleyebilir…

Her can kendi kimliği, kendi yaratılış şekliyle güzeldir…

Öyleyse;

Diyebiliriz ki;

Kimsenin kimseden hiçbir üstünlüğü, yahut hiçbir eksiği yoktur…

İşte bu yüzden biz, dünya kazanında kaynayan, aşure gibiyiz… ★

Yıldız SEÇEN